Kurkuma se také nazývá indický šafrán. Má výrazně žlutou barvu a jemnou, kořenitou chuť i vůni.
Je součástí kari koření a dalších asijských směsí. Používá se na dochucení omáček v asijské kuchyni. Běžně se s ní obarvují pokrmy s rýží či červenou čočkou.
Obsahuje kurkumin, který patří k přírodním antioxidantům, působí protizánětlivě a kladně ovlivňuje trávení.
Tento produkt již není na skladě
Datum dostupnosti:
Složení: kurkuma mletá
Minimální trvanlivost: 6 měsíců
Koření skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě, nejlépe ve skleněných kořenkách. Uchovávejte v teplotě do 25 °C a vlhkosti do 70%.
Distributor: Al Andalous s.r.o., Roháčova 145/14, 130 00 Praha 3
 
				75 Kč
 
				80 Kč
 
				70 Kč
 
				70 Kč
 
				67 Kč
 
				192 Kč
 
				110 Kč
 
				41 Kč
 
				149 Kč
 
				195 Kč
 
				160 Kč
 
				41 Kč
 
				60 Kč
 
				45 Kč
 
				201 Kč
 
				90 Kč
 
				50 Kč
 
				110 Kč
 
				100 Kč
 
				129 Kč
 
				90 Kč
 
				13 Kč
 
				90 Kč
 
				64 Kč
 
				82 Kč
 
				80 Kč
 
				86 Kč
 
				50 Kč
 
				75 Kč
 
				76 Kč