Kakao a boby Počet produktů: 2
I suroviny, ze kterých se vyrábí pravá čokoláda, mají v kuchyni své místo. Kakaové boby jsou superpotravina a jsou proto skvělou zdravou svačinou, když vám chybí energie. Pravé nealkalizované kakao z pražených bobů je zdravější verzí tzv. holandského kakaa, protože do něj nejsou přidávané žádné regulátory kyselosti a kakao tak nepřichází o důlež...
I suroviny, ze kterých se vyrábí pravá čokoláda, mají v kuchyni své místo. Kakaové boby jsou superpotravina a jsou proto skvělou zdravou svačinou, když vám chybí energie. Pravé nealkalizované kakao z pražených bobů je zdravější verzí tzv. holandského kakaa, protože do něj nejsou přidávané žádné regulátory kyselosti a kakao tak nepřichází o důležité antioxidanty.
-
KAKAOVÝ PRÁŠEK 22 - 24 %
67 KčNeobyčejné kakao pro neobyčejné zážitky. Naturální, nealkalizovaný, plnotučný kakaový prášek vyrobený z pražených kolumbijských bobů Fino de Aroma. Obsahuje 22-24 % kakaového másla. Alkalizovaná kakaa (tzv. holandská) jsou tmavší a lépe rozpustná díky přidáním regulátorů kyselosti. V kakau jsou však tímto způsobem degradovány jeho přirozené antioxidanty.
-
Pražené kakaové boby
110 KčSuperpotravina, která Vám dodá energii na celý den! Pražené kakaové boby Indie IDUKKI jsou výborné jako celodenní zdravé mlsání. Mohou se také přidat místo oříšků do pečení, do jogurtu k snídani nebo jimi ozdobit dort.